Rencontre des meilleurs cépages français avec les plus remarquables fromages AOP d’Auvergne, cette foire est un rendez-vous des plus gourmands se déroulant un week-end de fin-juillet. Une soixantaine d’exposants viennent faire découvrir leurs produits d’exception, on retrouve également des défilés de confréries, des ateliers gastronomiques et artisanaux, et de la musique de rue… À noter le « Miracle de la Fontaine » qui n’a lieu qu’à cette occasion : l’eau de la fontaine de la Gayme se transforme en vin rosé !